HOSTELERÍA Y RESTAURACIÓN




Como artesanos que somos, nos adaptamos a las preferencias de nuestros clientes en tamaños y calidades, disponiendo de una gran variedad de productos.

 Raciones precocidas de pan integral, centeno, maíz....





Hamburguesas de pan, pan!!! 



Bolitas de chorizo y Bollos preñaos de todos los tamaños



































HARINERAS

                    


EL BERRÓN, Asturias

ELCHE DE LA SIERRA, Albacete

NOÁIN, Navarra

BENAVENTE, Zamora

QUIENES SOMOS






Desde 1991, día a día, en esta familia nos esforzamos por tener felices a nuestros clientes con una atención individualizada.



Somos una empresa pequeña y artesanal y damos un gran valor a nuestro personal. Podemos decir con orgullo que a lo largo de los años, y a pesar de las dificultades, hemos mantenido un equipo muy estable.








PRODUCTOS


PAN DE CENTENO



Excepto domingos y festivos, todos los días elaboramos hogazas de centeno puro. Pan oscuro pero con muy buena aceptación entre nuestros clientes.

PAN DE ESCANDA

Cada jueves amasamos y cocemos en nuestros hornos panes de escanda pura, hogazas elaboradas con grano de escanda, conocido también como espelta. Se trata de una harina semi-integral y de cultivo ecológico. 




PAN DE MAÍZ

Todos los lunes, en nuestro obrador, elaboramos riquísimas chapatas y hogazas de maíz. Se trata de una mezcla con harina de trigo al 60%.






PAN DE MASA MADRE


Excepto domingos y festivos, todos los días elaboramos barras con arte y sanas. Es decir, una prolongada fermentación con nuestra MASA MADRE y el cariño de la mano de nuestros panaderos son los principales ingredientes.








CHAPATA ITALIANA


Nuestro buque insignia es la chapata que llevamos haciendo desde los comienzos de esta empresa en 1993. Su elaboración es exclusiva y puramente artesana. Es una mezcla de trigo y centeno al 20%








OFERTAS





HORA FELIZ: OFERTA

-Barras de cuarto a 70 ctm 

-De 12:00 a 13:00 

-Todos los días, excepto domingos y festivos